Il termine Zafferano indica la polvere ottenuta dagli stigmi essiccati del fiore Crocus sativus , una pianta della famiglia delle Iridacee coltivata in Asia minore e in molti paesi del bacino del Mediterraneo per le sue qualità medicinali, aromatiche e coloranti. Iran , Spagna, Kashmir, Marocco e Grecia sono i maggiori produttori. In Italia le …
Alimentazione
5 semplici trucchi per utilizzare l’estrattore
Di’ la verità: fai parte di quelli che l’estrattore non sanno nemmeno cos’è? Di quelli che lo utilizzano più della caffettiera o teiera? Oppure sei fra quelli, come me, che sei partito con l’acquisto, hai provato a usarlo, e poi lo hai lasciato lì quasi inutilizzato? Se sei in quest’ultima categoria, questo post fa proprio per …